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venerdì 3 febbraio 2012

Be wonderful and wise




I prodotti light fanno subito tristezza. Se quella davanti a te al supermercato sta sistemando sul rullo della cassa pile di yogurt o philadelphia light tu pensi subito: “è a dieta o fa finta di esserlo e vuole trangugiare porcherie di ogni tipo ma sentirsi meno in colpa.” 
Insomma sembra un po’ da sfigati comprare prodotti “leggeri” che di leggero, però, non hanno nulla. Dev’essere quello che hanno pensato anche i creativi che hanno curato la campagna del nuovo burro Lurpak lightest (nientemeno!). Alla faccia della ciccia che ti ride in faccia tu rispondi con cascate di burro su piatti coloratissimi. Non solo non ti senti in colpa ma ti viene voglia di leccare pure la vaschetta. 

mercoledì 22 giugno 2011

Pizza made in Gran Bretagna



La società tedesca Oetker che produce pizza surgelata in una regione nel nord della Gran Bretagna, ha sbaragliato (in Italia e in altri 33 paesi) persino la storica “Bella Napoli” della Buitoni (acquisita nel 1988 dalla svizzera Nestlé) e si è accaparrata il 20 per cento del mercato della pizza italiana. Ce n'è per tutti i gusti: al tonno, ai quattro formaggi e ai funghi. Sembrerebbe che la fama della cucina italiana sia in discesa anche da quando, l’anno scorso, McDonald’s ha messo in commercio un nuovo panino associato ai gusti e ai prodotti italiani doc. Di certo lo slogan "McDonald's speaks Italian" patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole (!)  non fa buona pubblicità alla nostra tradizione culinaria.

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